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千葉大学 園芸学研究科 生物資源科学コース 准教授 渡辺 均 先生
花を園芸学の正式名称では何と呼ぶでしょう。花卉(かき)です。見慣れない漢字「卉」の意味は、たくさんの草です。実際、桜でも、その種類は数百種にも。植物の整理や生態などを研究する花卉園芸学を紹介します。
東京大学 教養学部 総合社会科学科 教授 佐藤 俊樹 先生
卒業や入学、人の出会いと別れを飾る花のイメージの桜。実は戦後復興で、桜の名所をつくり直す際に使われたソメイヨシノが、現在の桜のイメージを構築したのです。桜が日本人の心象風景となった過程を追います。
横浜市立大学 理学部 理学科 准教授 塩田 肇 先生
全国の「ソメイヨシノ」は、クローンだって知ってましたか! 北海道のものも九州のものも同じ桜から生まれたなんて驚きです。この植物のクローン技術を使えば、世界の食料事情を変えることができるかもしれません。
日本の春を彩る桜。その7~8割はソメイヨシノです。実は、この桜はほんの百数十年前、幕末から明治の初期に登場したものです。では、それ以前の桜事情はどうだったのでしょう。その意外な事実をひもときます。