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金沢工業大学 建築学部 建築学科 教授 川﨑 寧史 先生
空き店舗が増えてしまったシャッター街の夜に、明かりのアートオブジェを置く金沢のイベント「月見光路」。街を明るくし、活性化させる景観デザインを考える上で、特に重要なことを、このイベントから読み解きます。
京都女子大学 家政学部 生活造形学科 准教授 前﨑 信也 先生
茶道や能楽、陶器、相撲など、日本の伝統文化といわれるものは、実は明治期に意図的に選ばれたものです。それらを発掘し、定義して海外に紹介した福沢諭吉は、なぜ日本独自の伝統文化にこだわったのでしょうか？
聖徳大学 児童学部 児童学科 准教授 祓川 摩有 先生
楽しい食事環境も重要「食育かるた」で楽しく学ぶ食事は文化や伝統を知るチャンス
山口県立大学 国際文化学部 文化創造学科 教授 山口 光 先生
地方には、風土や歴史に育まれた特長ある産業がたくさんあります。その産業を利用して地域を活性化させる試みが各地方で行われています。このとき重要な役割を果たす「地域産業デザイン」とは？
フェリス女学院大学 文学部 コミュニケーション学科 准教授 高橋 京子 先生
生命の欲求の身体表現である舞踊の中には、生命を癒やすための踊りもあります。鹿児島県には、疱瘡（ほうそう：天然痘）の治癒祈願の踊りがありますが、インドにも同様の踊りがあります。その共通点と違いとは？
京都大学 経営管理大学院 教授 原 良憲 先生
日本的サービスを表現する「おもてなし」は、背景にある文化や歴史を理解することが大切です。「おもてなし」の事例を分析し、グローバル展開への活用や新たなビジネスモデルを構築する方法を探ります。
同志社女子大学 生活科学部 人間生活学科 准教授 麻生 美希 先生
生活空間が観光地に住民主体のボトムアップ型まちづくり一番大事なのは住民の納得と幸福感
島根大学 生物資源科学部 農林生産学科 教授 小林 伸雄 先生
世界的に親しまれているツツジは日本の野生種を改良した園芸植物です。江戸時代にブームが起こり、品種改良の結果、多様な花色や形のツツジ品種ができたのです。ツツジを、遺伝子という切り口で検証します。
平安女学院大学 国際観光学部 准教授 永田 美江子 先生
「おもてなし」は相手をもてなすことですが、広い意味ではマナーや語学、国際儀礼、文化に関する知識などは、自分自身を向上させる「人間力」の1つとも言えます。航空業界や観光都市・京都のおもてなしの特徴とは？
東北芸術工科大学 デザイン工学部 建築・環境デザイン学科 教授 志村 直愛 先生
伝統的に、日本の家屋は木でできた家、西洋の家屋は石でできた家が主流です。実は、その成り立ちも特長も正反対なのです。なぜこうした違いが生じたのか、その歴史や文化からひも解いていきます。
筑波大学 芸術系 教授 太田 圭 先生
水晶も白、ホタテも白。日本画の顔料は、同じ白でも微妙に色が違う。そこに日本画の面白さがあります。油絵とは異なり、日本画のルーツは昔から日本にあった大和絵。知られざる日本画の魅力を説明します。
日本で一番長寿企業が多いのは、京都府です。昔ながらの伝統を守りつつ、価値の下がらないモノやサービスが京都に多いのはなぜなのか。新たなビジネスモデルのヒントとしても注目されているその秘密に迫ります。
南山大学 人文学部 日本文化学科 教授 濱田 琢司 先生
日常で使う食器や道具を美しいと感じたことはありますか？ 大正時代、日用品に「美しい」という価値観を持ち込んだ人がいました。そこから「民芸」という価値観が生まれ、海外で評価され、現代にも息づいています！
大阪大学 グローバルイニシアティブ・センター 准教授 思 沁夫 先生
経済成長が著しい東南アジアでは、環境保護が課題です。しかし、西洋と東洋では環境保護に対する考え方の違いから、対立することもあります。文化の違いから生まれてくる問題を、少数民族の暮らしを例に考えます。
熊本大学 工学部 機械数理工学科 教授 原田 博之 先生
伝統技術である鉋（かんな）を使うコツを伝授するために、最新のテクノロジーを使ったシステムが開発されています。筋肉の動きを計測する「筋電センサ」を使って、鉋がけの動きを分析して作られた学習システムとは？
夢ナビは、さまざまな言葉をデータベースから検索・閲覧し、将来の進路を決める“きっかけ”を提供します。
