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同志社女子大学 生活科学部 人間生活学科 准教授 麻生 美希 先生
生活空間が観光地に住民主体のボトムアップ型まちづくり一番大事なのは住民の納得と幸福感
島根大学 生物資源科学部 農林生産学科 教授 小林 伸雄 先生
世界的に親しまれているツツジは日本の野生種を改良した園芸植物です。江戸時代にブームが起こり、品種改良の結果、多様な花色や形のツツジ品種ができたのです。ツツジを、遺伝子という切り口で検証します。
名桜大学 人間健康学部 看護学科 教授 大城 凌子 先生
看護の本質は、日常のなかにある人への世話（ケア）です。人は、生まれる前から死ぬまで、何らかのケアを必要とする存在。誰もが願う「自分らしい生活」を支えていくために求められる、重要な考え方とは？
フェリス女学院大学 文学部 コミュニケーション学科 准教授 高橋 京子 先生
生命の欲求の身体表現である舞踊の中には、生命を癒やすための踊りもあります。鹿児島県には、疱瘡（ほうそう：天然痘）の治癒祈願の踊りがありますが、インドにも同様の踊りがあります。その共通点と違いとは？
都留文科大学 文学部 比較文化学科 教授 山本 芳美 先生
人間の「装い」は文化と密接に関係しています。歴史的に見ると、抜歯やイレズミ、ネクタイなど、装いは何らかの苦痛を伴うもので、化粧の意味合いも時代によって異なります。文化人類学の視点で装いを読み解きます。
清泉女子大学 文学部 スペイン語スペイン文学科 教授 長野 太郎 先生
リオオリンピックが開かれたブラジルをはじめ、日本から見て地球の裏側にあるラテンアメリカ。音楽とダンスが有名ですが、さまざまな人種や文化が混じり合い、複雑で多面的です。ラテンアメリカの魅力を紹介します。
東北芸術工科大学 デザイン工学部 建築・環境デザイン学科 教授 志村 直愛 先生
伝統的に、日本の家屋は木でできた家、西洋の家屋は石でできた家が主流です。実は、その成り立ちも特長も正反対なのです。なぜこうした違いが生じたのか、その歴史や文化からひも解いていきます。
同志社大学 経済学部 経済学科 教授 西村 卓 先生
神社仏閣や茶道など、「京都らしい」と言われる文化の土台を支えてきたもののひとつが、「職人」の存在です。日本がグローバル市場に新たな風を吹き込むヒントともなる「職人ネットワーク」の底力とは？
宮城学院女子大学 現代ビジネス学部 現代ビジネス学科 教授 宮原 育子 先生
最近の観光ビジネスでは、地元の人たちが提案する、地域資源を生かした旅である「着地型」観光が注目されてます。東北初の成功例と言われる宮城県鳴子温泉の観光プロジェクトを例に、着地型観光を解説します。
京都大学 経営管理大学院 教授 原 良憲 先生
日本で一番長寿企業が多いのは、京都府です。昔ながらの伝統を守りつつ、価値の下がらないモノやサービスが京都に多いのはなぜなのか。新たなビジネスモデルのヒントとしても注目されているその秘密に迫ります。
山口県立大学 国際文化学部 文化創造学科 教授 山口 光 先生
地方には、風土や歴史に育まれた特長ある産業がたくさんあります。その産業を利用して地域を活性化させる試みが各地方で行われています。このとき重要な役割を果たす「地域産業デザイン」とは？
日本的サービスを表現する「おもてなし」は、背景にある文化や歴史を理解することが大切です。「おもてなし」の事例を分析し、グローバル展開への活用や新たなビジネスモデルを構築する方法を探ります。
平安女学院大学 国際観光学部 准教授 永田 美江子 先生
「おもてなし」は相手をもてなすことですが、広い意味ではマナーや語学、国際儀礼、文化に関する知識などは、自分自身を向上させる「人間力」の1つとも言えます。航空業界や観光都市・京都のおもてなしの特徴とは？
杉野服飾大学 服飾学部 准教授 鈴木 桜子 先生
ファッションの流行は、かつてのパリコレからブランドやデザイナーが発信する世界観へと移ってきました。また、環境など社会的問題への対応も問われています。ファッションは人と社会を結びつけるものだからです。
青山学院大学 文学部 比較芸術学科 准教授 佐藤 かつら 先生
あなたは歌舞伎を見たことがありますか？ 江戸時代初期に始まり、さまざまな工夫を取り入れながら、伝統を受け継いできました。掛け声が飛び交い、舞台と観客が一体となる、伝統芸能「歌舞伎」の魅力を伝えます。
夢ナビは、さまざまな言葉をデータベースから検索・閲覧し、将来の進路を決める“きっかけ”を提供します。
