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幅広い「獣医師の仕事」

麻布大学 獣医学部 獣医学科 教授 坂上 元栄 先生

獣医師を必要とする場所は、動物病院だけではありません。食肉企業や製薬会社、民間企業など、獣医師はさまざまな場所において幅広く活躍しています。獣医師の仕事とはいったいどんな内容なのでしょうか？

動物を診断・治療しない獣医師の仕事とは

山口大学 共同獣医学部 獣医学科 教授 佐藤 宏 先生

動物の診断・治療をしない獣医さんがいるって知っていますか？　出荷する家畜の健康検査や臓器の病理検査をはじめ、食品の衛生管理、公務員など多彩な業務があります。獣医師の守備範囲の広さを知ってください。

口蹄疫問題が投げかけた「リスク管理」の課題

関西大学 社会安全学部 安全マネジメント学科 教授 永松 伸吾 先生

口蹄疫（こうていえき）問題を例に、リスク管理について考えてみましょう。口蹄疫は人間に感染することはほとんどないにもかかわらず、数十万頭の家畜が殺処分されました。それには経済被害という問題がありました。