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東京都立大学(旧・首都大学東京) システムデザイン学部 電子情報システム工学科 教授 開沼 泰隆 先生
「サプライチェーン」とは、原材料や部品の調達から製造、流通、販売など、生産から消費までの流れのこと。質の高いものをいかに安く、早く、効率よく生産し、販売するか。サプライチェーンの現状と課題を探ります。
酪農学園大学 農食環境学群 環境共生学類 教授 押谷 一 先生
環境問題の大きなテーマが、資源やゴミの問題です。解決の手段はリサイクル(再生)、リユース(再利用)、リデュース(消費削減)の3つの「R」。「循環型社会」実現へ向けての取り組みと課題とは?
東京都立大学(旧・首都大学東京) システムデザイン学部 機械システム工学科 教授 下村 芳樹 先生
大量生産・大量消費から適量生産・適量消費へ。これが資源やエネルギーの浪費を防ぎ、環境汚染を防ぐための大原則です。この原則を守るために必要な考え方や知識、技術などについて説明します。
名古屋大学 農学部 生物環境科学科 准教授 山崎 真理子 先生
歴史ある建物の柱や梁(はり)に使われている「古木材」には天変地異にも耐え千年以上もの間、支え続けているものが数多くあります。材料としての古木材を科学すると何が見えてくるのか。その意義と未来を学びます。
武蔵野大学 工学部 環境システム学科 講師 磯部 孝行 先生
建築廃棄物の処理方法ライフサイクルアセスメントとは環境負荷を下げるための試み