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京都大学 工学部 地球工学科 環境工学コース 教授 伊藤 禎彦 先生
日本の水道水は、高い安全基準で浄水処理されています。しかし、安全性だけでなく「臭い(塩素臭)」や「おいしさ」など、市民の水道水への要求レベルは上がってきています。今後、水道水に求められることとは?
東京理科大学 薬学部 薬学科 薬物治療学 教授 青山 隆夫 先生
ミネラルウォーターで薬を飲んじゃダメ。薬には副作用があります。中でも注意したいのが、食品による影響。食べ物や飲み物との組み合わせによって、薬が効きすぎたり効かなくなったりする例を解説します。
共立女子大学 国際学部 国際学科 教授 八十田 博人 先生
ヨーロッパの28カ国によって形成されている地域統合体「EU」。国際機関ではありますが、国家のような機能も併せ持っています。ナチュラルミネラルウォーターの検査基準という視点から、EUについて考えます。