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横浜薬科大学 薬学部 臨床薬学科 教授 藤井 儀夫 先生
毒素は、私たちの体の中でどのように働いて悪さをするのでしょうか? そのひとつが「カスケード反応」です。ドミノ倒しのように連鎖するその仕組み。プロテアーゼというたんぱく質分解酵素を例に解き明かします。