神戸大学
農学部 生命機能科学科 環境生物学コース 教授
森 直樹
先生
麦の自然史―人と自然が育んだムギ農耕
■著者 : 有村 誠、森 直樹 ほか(共著)
■出版社 : 北海道大学出版会