静岡県立大学
食品栄養科学部 栄養生命科学科 教授
合田 敏尚
先生
テーラーメイド個人対応栄養学
■著者 :日本栄養・食糧学会(監修)、合田 敏尚、岡崎 光子(編著)
■出版社 : 建帛社