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鳥取大学 農学部の教員による講義

農学部の教員によるミニ講義がご覧いただけます。興味あるテーマをクリックしてみてください!!

24講義中 16 - 24 講義目を表示しています  

先生メッセージ動画あり

  • 食糧危機がやってくる?

    鳥取大学 農学部 生命環境農学科 農芸化学コース 教授 渡邉 文雄 先生

    調べてみると思いがけないものでも、食糧となりえるものがたくさんあります。しかも、人間にとってよい効能や機能性をもっていることもあるのです。食糧危機が叫ばれる昨今、意外な食糧を紹介します。

    関心ワード
    食料・食糧、ミドリムシ、二酸化炭素(CO2)、藻類、食品、栄養素、飼料、宇宙食、疾病予防、環境
    SDGs
  • ミルクの中のすぐれた成分

    鳥取大学 農学部 共同獣医学科 教授 竹内 崇 先生

    牛の赤ちゃんは、産まれてすぐに立ち上がりお母さんの母乳を飲みます。それはなぜ? ただお腹がすいているからではありません。牛の母乳“ミルク”には、赤ちゃんを守るための驚くべき役割があったのです。

    関心ワード
    牛、母乳、ラクトフェリン、免疫、医学、獣医学、ストレス、炎症、サプリメント
  • 獣医師の仕事について

    鳥取大学 農学部 共同獣医学科 教授 竹内 崇 先生

    獣医師が診察するのは、ペットだけではありません。産業動物、エキゾチックアニマル、野生動物など多岐にわたります。獣医師は幅広い視野が求められると同時に、今後はさらに高度な診断や治療が求められています。

    関心ワード
    獣医師、動物、ペット(愛玩動物)、治療、環境、猫(ネコ・ねこ)、犬(イヌ・いぬ)、酪農、エキゾチックアニマル、産業動物、診断、野生動物

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